Publié le 12 mars 2019 / 1049
Listing Type : Chocolatier
Localisation : Barentin

Chocolat artisanal de madame chocolat   

Barentin 76360

Tel : 06 38 85 57 75 

Mail: madame-chocolat@orange.fr

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Voici la présentation de Madame Chocolat par Corinne Gantier 

ARTISAN CHOCOLATIÈRE CONFISEUSE


Passionnée de chocolat depuis toujours, le besoin de transformer ma passion en métier est devenu, il y a quelques années, pour moi une nécessité.
C’est à Rouen et auprès des meilleurs chefs que ma formation s’est déroulée, afin de compléter mon savoir et d’obtenir ce précieux sésame qu’est le CAP chocolatier confiseur.


Aujourd’hui, c’est dans mon laboratoire situé au cœur du pays de Caux que je confectionne toutes sortes de créations.
Mes recettes maison sont élaborées selon des techniques artisanales. Un travail minutieux : respect des ingrédients, des
températures et des techniques.

Le respect du temps entre chaque étape de fabrication. Une fabrication régulière afin d’assurer la fraîcheur des produits.
Mes chocolats sont 100% pur beurre de cacao.


Mais pour faire profiter au plus grand nombre un chocolat de qualité avec un prix attractif, j’ai choisi de ne pas avoir de boutique.
Je me déplace donc dans vos locaux : vos comités d’entreprise, lors d’ateliers découverte à votre domicile, ou encore sur les marchés gastronomiques et d’artisans.
Pour passer commande ou obtenir des renseignements, n’hésitez pas à prendre contact, je me ferais un plaisir de vous répondre.

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