Publié le 23 novembre 2021 / 566

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Boulangerie, Pâtisserie, traiteur,

Bread N’Bio,

14 rue Jacques Émile Blanche 76550 Offranville

Tel: 02 35 85 42 37

 

Votre boulangerie, Pâtisserie Traiteur Bread N’Bio est une boulangerie

artisanale qui confectionne une grande partie des pains avec des produits biologiques

et des farines semi-complètes.

La priorité est toujours donnée aux matières premières locales

pour proposer une gamme de pains variés.

 

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A votre disposition

une grande variété de pain pour toutes les occasions

des pâtisseries faites maison et du snacking

Et un service traiteur pour vos réceptions

Notre page Facebook ICI

 

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Présentons un peu l’originalité de notre baguette de tradition
C’est dans l’enveloppe du grain de blé que l’on trouve les minéraux, les vitamines et les oligoéléments.
Plus la farine est complète, plus elle garde ses nutriments et apporte bienfait à votre organisme.
Les farines les plus intéressantes commencent à partir des farines semi-complètes.
C’est le choix que nous avons fait pour notre baguette de tradition.
Leurs glucides complexes apportent une très bonne énergie qui tient sur la durée,
elle évite les effets « coup de barre » après les repas, l’assimilation du sucre se fait plus lentement.
Elles sont par ailleurs riches en vitamines et en fibres.
Les farines blanches classiques et traditionnelles sont pauvres en nutriments
(elles perdent environ 80% des vitamines et 75% des fibres) et leurs glucides sont dites rapides.
Ainsi BREAD N’BIO sont les seules boulangeries sur la région Dieppoise
à vous proposer des baguettes de tradition à base de farine semi-complètes.
Nous avons choisi aussi de faire travailler les agriculteurs locaux ainsi
votre tradition est issue de blés bio Exclusivement cultivés
en Haute Normandie et transformés par un meunier Haut Normand.

 

 

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